完全週休2日制◆コロナ禍でも安定/飲食経験者から奥深い鰻の道へ(職種: キッチンスタッフ)(@株式会社備長)

≪入社後の流れ≫
職人として一人立ちできるように
丁寧なプロセスでお教えいたします。

【入社後の流れ】

≪STEP1≫
まずは盛付担当や調理補助等でスタートしながら
雰囲気、流れに慣れていきましょう！

≪STEP2≫
刺し場で鰻をさばいたり
食材のカットなどお願いします。

≪STEP3≫
いよいよ花形の焼き場担当へ…
鰻のうまみを逃さないよう
注意深く心を込めてお願いします。

一つずつ丁寧に覚えていって
できるようになって自信がついたら
次のステップに進めるようになっているので
分からずどんどん任されることは一切なし！

[正]キッチンスタッフ

【給与等】
[正]月給23万円～35万円

交通費：全額支給

固定残業代制あり
（30時間／3万6,938円～）
※超過した場合は、別途支給します。

試用期間：1～3カ月
試用期間中の条件：期間中も同条件

※経験・スキルを考慮のうえ決定します。

【給与例】

調理リーダー／月給27万円以上
サブマネージャー／月給31万円以上
マネージャー／月給35万円以上

【その他手当】

◆昇給／年1回（5月）
◆賞与／年2回
（2年目以降、7月・12月）
◆住宅補助／月上限3万円
（通勤困難者に限る）
◆役職手当
◆残業手当
◆深夜手当
◆職能手当

【勤務時間】
[正]08:00～20:00

※終電考慮あり

シフト制／実働8時間
残業は1日1～1.5時間程度です。

※店舗により勤務時間が異なります。

【営業時間】

＊平日
10：30～17：30(LO16：00)
＊土日祝
10：30～15：30(LO15：00)
16：30～19：00(LO18：30)
※コロナの感染状況等により
変更となる場合もございます。


1.メリハリをつけて働ける
＊早番08：00～17：00
＊遅番10：00～20：00
金シャチ横丁は閉店時間も早いので
プライベートとも両立しやすい！

2.プライベートも大事に出来る
当社ではプライベートの充実が
仕事の充実に繋がると考えています。

だからこそ安心できるシフトを組み、
休む時はしっかり休みます。

実際に今働いている調理場社員も
週休2日はもちろん、年末年始休暇や
有給休暇を取得出来ています。

ここ7年での離職率も低く
安定して活躍してくれています。

安定した勤務時間の中で
"プロの技"を追求出来る
職場環境・教育体制には
サービス業界屈指の自信があります。

職場見学も歓迎です。

不明点は面接でご相談下さいね！

【勤務地】
勤務先
ひつまぶし備長金シャチ横丁店

最寄駅
名城線市役所駅徒歩9分
鶴舞線浅間町駅徒歩13分
鶴舞線丸の内駅徒歩16分

住所

愛知県名古屋市中区三の丸1-2-3

■同時募集！

【大名古屋ビルヂング店】
中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂング3F

【エスカ店】
名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街内

【ラシック店】
名古屋市中区栄3-6-1ラシック7F

【本店】
愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1
※その他、関東・関西・九州にも出店中
名古屋城城下町、金シャチ横丁内です！

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
完全週休2日交代制
◆完全週休2日制（土日休みも相談可）
※月1回は必ず連休を取得可能
◆年休101日
◆冬季休暇
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産休育休あり
◆リフレッシュ休暇
（公休組合せで4～5日休み）を取得可能

【待遇・福利厚生】
◆各種社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆昇給／年1回（5月）
◆賞与／年2回
（2年目以降、7月・12月）
◆住宅補助／月上限3万円
（通勤困難者に限る）
◆交通費全額支給
◆役職手当
◆残業手当
◆深夜手当
◆制服貸与
◆食事補助あり
◆研修制度あり
◆職能手当
◆社員スタッフミーティングを兼ねた食事会あり
◆経営勉強会
（外部講師を呼び店舗運営について学びます）
◆ハワイへの海外研修あり(2019年実績)！
…現在はコロナ禍で中止しておりますが
終息後にはまた計画をしていく予定です。

【豪華まかないあり】

毎月、お店のひつまぶし
（4,000円以上）が食べられます＊*