〈給食管理業務〉
・献立確認
(献立作成・発注・検品・在庫管理等は委託業者栄養士が行う)
・食数管理
〈臨床管理業務〉
・入院、外来患者様への栄養指導
・栄養マネジメント
(病院20、介護医療院60、デイケア30程度)
・経口維持加算(介護医療院)
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