粟井産干しシイタケを発行培養させて自家製造した天然酵母『作州酵母』を使用した、天然酵母のパンや焼き菓子を製造しています。・パンの配送→配送は、美作市内・奈義町です。・配達は、社用車(軽ライトバン・禁煙車)での配送です。
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