会津高原たかつえスキー場にあるリゾートホテルで調理や調理補助
のお仕事です。スムーズに調理ができるように必要な食材のカット
や準備、料理の盛り付けまたは、調理をします。未経験者・初心者
の方は調理補助からのスタートです。食事内容は主にバイキングや
団体食となりますが、客層により和食なども提供します。
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●仕込み、調理、料理の盛り付け、食器等の洗浄など。
●仕入や棚卸に関する管理業務または補助。
●調理場の清掃など衛生管理に付随する作業。
●レストランのサポートやゲレンデ食堂等への業務応援があります
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