渚の駅たてやま内の「海のマルシェ」において、各種鮮魚の加工業
務を担当していただきます。
主な業務は、来店客からの依頼を受けて、持ち帰り用に鮮魚の三枚
おろしや刺身の盛り付けなど、要望に応じて鮮魚を捌いていただき
ます。
また同施設2階の「なぎさ食堂」での料理補助業務を行っていただ
くこともあります。
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