※厨房内における業務に従事して頂きます。・調理器具の点検・食材の下ごしらえ・食器の準備・盛り付け・配膳・片付け等*調理長の指導のもとで経験し、実践の中から調理技術(和食中心)を身に付け、調理全般を習得します。
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