日本一の桜葉の生産地である伊豆松崎町の桜葉の栽培と伝統的な桜葉の塩漬加工の業務を担当していただきます。<栽培業務>・農園での手入れ、肥料やり、収穫等<塩漬加工業務>・洗浄、サイズの仕分け、大型の樽への塩漬け(手作業)桜葉の塩漬製品は「さくら餅」の原料や日本料理の材料として使われています。日本古来の食文化を支える業務に興味のある方を広く募集します。
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