【2019年上場】を共に目指す店長・店長候補 (@株式会社NATTYSWANKY)

【お客様に本気で向き合う店舗マネジメント】

※早期に幹部を目指せます！具体的な仕事内容◆---始まりは調布から。
餃子に特化し、2011年から京王線沿線に徹底的なドミナント戦略で、店舗展開を続きて来た当社。
気付けば現在33店舗(7月1日オープンの向ヶ丘遊園店含む)2014年、2015年の売上高は2期連続対前年比180％超！目標をドンドン前倒しにし、現在「2019年上場・120店舗達成」を視野に、会社全体が盛り上がっています。
------------------------------------------------◆---「肉汁餃子製作所
ダンダダン酒場」聞いただけでインパクトがあり、ワクワクするネーミングですよね。
オリジナル業態を展開中ですから、「こうじゃなきゃ、いけない」は一切ナシ。
「今度、こんな企画を実施しよう！」「いつも来てくれるお客様の為に、こんなコトをしちゃおう」等、店舗毎のアイデアを駆使し、店舗マネジメントを楽しんで頂ける環境が特徴です。
まずはホールでのサービス、キッチンでの調理を覚え、その後、バイトの教育や管理、売上管理等に取り組んで頂きます。
現在、新規の出店が続々と進行中なので、早い段階で「店長」そして「マネージャー」等への昇格も可能です。
＜メンター制度を導入＞転職組はもちろん、仕事には悩みや不安を抱える場面も。
そんな時、相談相手として、新人には必ず「メンター」と呼ばれる先輩社員が付きます。
大きなポイントは「他店舗の先輩」がその役を担っているコト。
同じ店舗の先輩や上司でないからこそ、相談できるコト、的確なアドバイスを冷静にもらえるコト、きっとあると思いますから。
＜キャリアアップに関して＞半年で店長、1年でエリアマネージャー、2年で本部Staff等、早期にキャリアアップを目指して下さい。
当社オリジナルの評価制度は10段階。
上司や周囲の仲間の評価も含め、オープン＆正当に評価されます。
店舗開発や商品開発への参加はもちろん、人事や教育部等の管理部門への挑戦も可能です。
目標は自分次第。
手に入れるのも自分次第です。
チーム／組織構成店舗により異なりますが、1店舗あたりの人員配置は、社員：2～4名、アルバイト：20～25名。
社員の平均年齢は28～30歳程度の若さと元気が溢れています。