入所・短期利用者の食事の主となる調理業務です。
常食、介護食の提供で、介護食の調理では、完成納品されるためミキサー・カッターなどの使用はありません。
加熱調理、検品、洗浄、ごはん・かゆの炊飯、味の調整(野菜切りなし)
調理員として資格の有無は関係なく働くことが出来ます。
責任感を持って働いていくことで自分の作った食事を美味しいと食べてくれている入居者の笑顔や姿を見れること、感謝の言葉を頂けたときなど日々の業務の中にもやりがいを感じながら働けるはずです。
高齢者の方々の生活を支える、なくてはならないお仕事です。
[契]キッチンスタッフ、調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター、給食スタッフ
【給与等】
[契]月給14.7万円~
交通費:一部支給
上限50,000円/月
※法人規程に基づき、更新時の昇給あり
【勤務時間】
[契]05:45~14:30、10:15~19:00
休憩60分
【勤務地】
最寄駅
山陽本線柳井港駅
住所
山口県柳井市大字伊保庄1-2
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
最寄駅
山陽本線柳井港駅
住所
山口県柳井市大字伊保庄1-2
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【休日・休暇】
交代制
4週8休制
+祝祭日及び年末年始の振替休(令和2年度実績21日:合計125日)
+年次有給休暇・夏期厚生休暇
【待遇・福利厚生】
賞与:年2回(計3.74ヶ月:令和2年度)
各種保険加入:有
退職金制度:有(1年以上勤務実績から発生)
時間外手当:有(法定)
住居手当:有
年次有給休暇制度:有