繁盛店になりえる物件等を探し、確保することがミッション。
そのために物件の情報収集やリサーチ、事業計画書の作成、建物所有者と交渉等も行います。
きちりの各業態に適した物件・用地の中から、新たな店舗として利益を生み出せそうな物件を見つけ出し、契約締結を行い、店舗開発へと引継ぐところまでをお任せします。
ーー★具体的な仕事とは◎有料物件の情報収集・現地リサーチ◎事業計画書の作成(売上予測やターゲット、コンセプトなど)◎土地・建物所有者との交渉・折衝・契約ーー★入社後は先輩について仕事の流れや専門知識を覚え、徐々にできる業務から担当し、独り立ちを目指します。
ーー★一人ひとりに大きな裁量権があるひと通りの業務ができるようになれば、1つの案件を最初から最後までお任せします。
自分が見つけ、選んだ用地に店舗がオープンしたときには、大きな充実感が得られます。
ーー★新業態の立ち上げにも関われる仕入れた物件の規模などにより、新たな業態の開発から関わることも。
醍醐味のある仕事ができます。
【業界に革命を】
きちり×◯◯でのプロデュースを実現私たちは「外食産業の新たなスタンダードの創造」を掲げ、今までの外食にない事業展開を実現しています。
その一つが、プラットフォームシェアリング事業。
「丸の内タニタ食堂」や「長野長寿食堂」など、日本の地方農業組合、エンターテイメントや行政との業務提携による、店舗のプロデュース企画を行っています。
社員のモチベーションUPになっている「きちりMBA」得意分野において「マスター」の称号を与えられた社員が他のスタッフの研修を行うという制度。
全部で62講座あり、業務の基礎を学べる他、教える社員、教わる社員両者のモチベーションUPにもつながっています。
約3ヶ月間は、この制度でコーチングを習得した上司が週1回のペースで面談を行うので、安心して成長できます。