各店舗に配属し、希望と適性に合わせてホールまたは調理をお任せします。
まずは店長を目指して、さまざまな業務を経験していただきます。
★入社後は…まずは、お店の雰囲気に慣れるところからスタート!ホールスタッフはオーダー・配膳・会計など、調理スタッフは料理やドリンクづくりなどを担当します。
店長や先輩がていねいに指導するので安心してください!徐々に仕事をこなせるようになりましょう。
★あなたの意見を店舗運営に反映 新しいメニューや期間限定のキャンペーンを考えたり、店舗の内装、接客方法など、店舗運営のアイデアを積極的に提案することができます。
あなたが考えた料理が、グランドメニューに採用される可能性だってありますよ。
★普段の交流からスタッフとの信頼関係を構築店舗ではアルバイトとの飲み会を定期的に開催。
スタッフと仲良くなり、時には相談事を聞いたりして信頼関係を築いていきましょう。
また、シフト管理やスタッフの指導、売上・コスト管理なども行い、将来の店舗運営に必要なスキルも身に付けることができます。
約1年で店長に昇格、その後はマネージャーなど姫路・播州地域で、今後、積極的に新店をオープンしていく予定なので、ポストチャンスが広がっています。
早ければ3ヶ月。
通常、1年ぐらいで店長に昇格できます。
店長を経験した後は2店舗を管理する統括店長に、そして4~5店舗を統括するマネージャー、エリア全体を管轄する事業部長へとステップアップできます。