食品製造工程(生めん類)の工程等のふき取り検査、製品の抜き取り検査を行っていただきます。基本的には一般細菌、大腸菌もしくは大腸菌群、不定期で黄色ブドウ球菌等の培養を行っていただきます。その他保存試験を行っていただきます。その他製品規格書管理等
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