病院における朝食・昼食・夕食の調理業務を行って頂きます
・刻み等の下準備、調理業務、盛付け
・食器洗浄業務
*患者様(治療食)、職員合わせて各100~200食程度の調理
を行っております。
*行事食や新メニューの考案など調理以外の仕事も関わっています
。
*手作りでの料理提供を基本としていますので、お菓子作りなども
行っています。
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