別府市大字鶴見にある「西別府病院」内厨房にて、入院の方々の食事を作ります。・料理をお皿に盛りつけてお膳にのせる仕事がメインです・・食材のカット・清掃も一部含みます。業務に慣れるまで1か月程度かかりますが丁寧に教えます。
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