・卸売予定数量の公表(パソコン入力)・卸売結果の公表・生鮮食料品等の事故処理(異状確認、調書作成)・卸売場における秩序保持(記章不着用、飲食、喫煙等)及び適切なせり売の指導・各種申請書類等の整理・その他
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