①ホールスタッフ
②調理スタッフ
それぞれ募集中です。
*~学べる事~*
①店舗運営
月2回の進捗会議に参加
店舗運営に必要な知識を学べます
②生産現場に携われる
・豊洲にて魚の仕入れから
直接行い学べます
・毎年「鹿児島県指宿市中俣酒造」に行き
焼酎を造っています
③勉強会
月に2回実施
調理・サービス研修を実施
例)ホール:マナーサービス研修
調理:魚の捌き方など
高級魚とこだわりの焼酎の和食店
[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、サービスその他
【給与等】
[正]月給27万円~
交通費:全額支給
■中途入社の方(第二新卒含む)
→月給27万円~
※上記はあくまで最低給与額です。
年齢・経験を考慮し決定いたします。
※研修期間中(3か月以下)あり:月給26万円
■新卒(大学・専門卒業して1年以内の方)
→月給23万円~
■高卒(高校卒業してすぐの方)
→月給20万円~
【別途支給】
●賞与あり(昨年実績:月給2ヶ月分)
※賞与の支給額は業績によって決定します
●昇給あり年2回(ほとんどの場合、毎回昇給)
●住宅手当あり
●繁盛店視察補助あり
●店長手当あり
【勤務時間】
[正]12:00~00:00
▲上記時間帯よりシフト制
実働時間8時間00分/日
※休憩1時間半程度
■月7日休み
>シフト提出制のため
比較的自由にいお休みの取得が可能!
■有給休暇(年5日)
■夏季・冬季休暇
<1日の流れ(例)>
12:00店内掃除
12:15朝礼
12:40仕込み
15:25休憩
16:50夕礼
17:00営業開始
(営業中も小休憩あり)
23:30業務終了・退社
A:仕込みからの場合は21時目安に退店
B:ラストまでの場合は14時目安に出社
【勤務地】
勤務先
のどぐろの中俣
最寄駅
東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩5分
東京メトロ日比谷線築地駅徒歩5分
山手線新橋駅バス5分
住所
東京都中央区築地2-15-15セントラル東銀座1F
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
のどぐろの中俣
最寄駅
東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩5分
東京メトロ日比谷線築地駅徒歩5分
山手線新橋駅バス5分
住所
東京都中央区築地2-15-15セントラル東銀座1F
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【休日・休暇】
日曜日交代制
・定休日/日曜日、隔週土曜日(月7日)
夏季・冬季休暇
・休日数は月7日以上
※シフト提出制により、
比較的自由に休日を取得できます
【待遇・福利厚生】
【お金に関すること】
◆社会保険制度あり
◆店長手当あり
◆賞与年2回(昨年実績、月給2ヵ月分)
◆昇給あり年2回(ほとんどの場合、毎回昇給)
◆住宅手当あり
◆繁盛店視察補助あり
◆従業員割引あり
【その他】
◆仕入れ研修・焼酎研修あり
※市場からの仕入れのコツや
鹿児島で焼酎の研修も行います
◆月1回の食事会あり
◆月1回、社員同士の懇親会あり
◆制服貸与
◆美味しいまかないあり
職人さんが作るまかないを、
営業開始前にみんなで食べます。
◆社員旅行
…過去に博多へ行きました。
飛行機・宿泊費は全額会社負担!
◆1人1台iPad支給
…ムダをなくすための情報共有ツール
【独自の取り組み】
◆ジョブワークシェアリング
…誰かが欠勤してもフォローでき、
各々のお休みもしっかりとれる制度です。
▼下記、店舗をジョブワークシェアリングで担当
・銀座茂助
・中俣酒造茂助
・中俣酒造館
・のどくろ専門銀座中俣
・のどくろ専門銀座中俣はなれ
・のどぐろの中俣築地
・魚の中俣
・とらふぐ専門店ふぐ中俣