お客様に気持ちよくお食事をして頂くための、真心込めたおもて
なしと、各会場のセッティング、お料理の配膳、後片付けなど、お
客様の立場となって料理人との大事な架け橋となります。
マニュアルにはない接客スタッフさんの気付きによる心からのあ
たたかい接客を目標にし、お料理の説明や言葉遣いなど日々勤めて
頂きたいと思います。
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