ラーメン店の店内での調理やマネジメントなど、幅広い業務に携わります。
具体的な仕事内容■キッチン内での仕込み・麺づくり・調理・食材発注など■ホール内での席の案内やオーダー、お食事の提供、お会計など■バイトのシフト作成・管理、スタッフの指導など■その他、店舗マネジメント全般をお任せします。
◎イチから段階を踏んで学ぶことができますので、あなたのペースで仕事を覚え、ステップアップしてください。
<入社後はスキルに応じてステップアップ>◆見習社員(研修生)
▼◆スタッフ(正社員)
▼◆主任(正社員)
▼◆副店長(正社員)
▼◆店長代理(正社員)
▼◆店長(正社員)◎将来的には「塩元帥本体」を支える正社員としての活躍もしくは、正社員店長を2年間経験したあと、暖簾分け(独立)を目指せます。
★こんなスキルが身につきます★「礼儀」「人間力のUP」「世の中のためになることができる意義」「人気ラーメン店のさまざまな営業ノウハウ」チーム/組織構成★岐阜1号店では12名のスタッフが活躍しています。
独立後も暖簾け店主同士、人間関係がよく協力しながら成長できる関係にあります。