★完全週休2日制★オンオフのメリハリも【商品企画・食品加工】 (@株式会社はせべ)

食材の加工や商品企画をお任せ♪ 一流ホテルなどに認められる商品に仕上げてください♪

【加工・商品企画の仕事とは…】
扱うのは、サーモンやオマール海老、ムール貝、キャビアなどの高級魚介類が中心。
サーモンの3枚おろしやカットなどの1次加工、スモークサーモンのスライス、マリネ、ボイルなどの2次加工を行います。
「ハンドスライス」のように、高い技術を必要とする加工を施すことによって、付加価値の高い商品に仕上げます。

【入社すると…】
OJTで徐々に仕事に慣れていただきます。
最初は、魚の骨抜きなど、簡単な仕事からスタート。
包装作業や出荷作業、在庫管理などを行いながら、作業全体の流れを覚えていただきます。
慣れてきたら徐々に商品企画にもチャレンジください。

【加工の技術が身に付きます】
適性に応じて工程を任せていくため、カットなど、基本的な技術は、多くの場合、半年程度を目安で習得できます。
高品質の商材を扱っている当社のスタッフとして働くことで、一生の技術が身に付きます。
一流の商品づくりに貢献。
キャリアアップも可能です。
ヨーロッパの高級食材を輸入、加工し、一流のお客様に提供している当社。
試食で舌を鍛え、技術を磨くことで、プロの料理人の厳しい目に適う商品づくりを担う製造・加工スタッフは、やりがいのある仕事です。
経験を積むことで、一流シェフに提案を行う営業職や、仕入れ担当へのキャリアアップも可能です(実績あり)。