加古川で仕事をお探しの方!!和食レストランの店長・店長候補募集!!(@株式会社ミレニアムダイニング)


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サマリー
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求人概要

地元の方が集まる場所、イオン加古川店内にある、和食レストランの《樹庵》が、ホール・キッチンスタッフ募集!
あなたの明るさ・あなたの元気を、ここでキラッと輝かせてみませんか?
●まずは店舗での調理・接客などの店舗業務全般に取り組んで頂きます。

現場での仕事を経験し、スキル・経験を磨きながら、人材育成や店舗運営にも取組んで頂きます。

店舗及びエリア運営のスキル・経験を活かし、キャリアを伸ばしていってください。

最短3ヶ月で店長を任されることも。
経営感覚も養われるので、独立に向けた勉強にもピッタリな環境です!


【特記事項】

食べることが好き!人と接するのが好き!笑顔が好き!料理が好きな方には本当にもってこいのお仕事です。

また、料理をしたことがない人も、料理を覚えられるチャンスがあります。

また、あなたのアイデアがメニューになったりする時もあります。

人が好き、料理が好き、食べることが好きな人をお待ちしています。

年配のお客様からお子様連れまで、
幅広い層のお客様に大人気のお店です!!
特別栽培米(減農薬栽培)の「丹波氷上産コシヒカリ」を玄米で仕入れ、毎日お店で精米しています。
昔ながらの釜で甘さを引き立てたご飯は、なんとおかわり自由。
最初は「おかわりなんて…」と遠慮していた女性のお客さまも、食べてみると思わず「半分だけおかわりできる?」と頼んでしまう味が自慢です。

健康的で見た目もおいしい大黒飯(八穀米)は、雑穀とお豆を白米とブレンドしています。
女性から非常に好評で、半分近くのお客様は、白いごはんよりも、こちらの大黒飯をお選びになるくらいの人気です。

◆入社後3ヶ月
スタッフとしてまずはお店のメニュー・作り方を覚えていただきます。
商品のことは何でも答えられるようになってください。

◆入社後6ヶ月
材料の仕入れなど外部とのやり取りにも積極的に参加していただきます。
月間の予算の中でいかに有効に、無駄のないようにお店の運営できるか、が勝負!発注業務〜価格交渉、新食材探し…仕事の幅が広がり、やりがいは十分です。

◆半年〜1年後
お店のこと、お客さんのことを理解し、新しいメニューもどんどん提案してください。
シフト管理や人件費のコントロール、採用業務もお任せし、店長としての業務を遂行していただきます。

・必要な経験は特にありません。

◆入社1年後には…
1年ほど経過した時点で成長度合いにより、副店長、店長、また、さらに新店のオープン店長へ大抜擢ということもあります。
まさに、一つのお店の主としてあなた独自のお店を作っていってください!


【年齢要件は雇用対策法 3号のイを適用の上、制限を設けています】
現在受付中(採用者が決まり次第終了)

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2016-07-25
  • 掲載元:ワークゲート
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