「磯丸水産」「鳥良」等での店舗運営全般。
新店ラッシュで昇格・昇給が早い。
最短半年で店長・料理長へ。
▼入社後研修飲食業の基礎知識を学び、調理研修なども実施。
▼店舗配属接客・調理の他、アルバイト育成・マネジメント、売上・原価管理、集客・販促企画の提案など店舗運営全般。
【身につく経営ノウハウ】
現場に裁量を与えていますので、立地や客層などを常に意識しながらオリジナリティ溢れるサービスをつくりましょう。
自分の店として経営するやりがいを感じられるはず!
【ゆくゆくは】
最短半年で、店長・料理長。
早い段階でSVへのキャリアUPも可能。
希望により、商品・店舗開発、海外展開へ向けた事業開発など本社へのキャリアチェンジも可能。
役職に応じて確実に昇給。