お店の開店前は、掃除や料理の下ごしらえなど開店に向けた準備、
お店の開店後は、調理を中心としたキッチン業務をしていただきま
す。魚介類をメインにしたお料理も多いので、魚を捌ける方歓迎で
す。スタッフのシフト状況やお店の混み具合によってはホール業務
を行うこともあります。先輩社員もいて、分からないことや不安な
ことはいつでも聞ける環境ですので、ご安心ください。
お客様が多く来店する時間帯や団体客が入ったときは忙しいですが
、スタッフ同士で助け合って乗り越えた時は、達成感を感じること
ができ、お客様から「美味しかった!ご馳走様!」「今日も楽しい
時間を過ごせたよ」などと言われると、とてもうれしく、やりがい
を感じられます。
店長渾身のまかないごはんも楽しみの一つになると思いますよ♪
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