厨房管理者業務を担当していただきます。【管理業務】・週1日事務作業・献立は決まってます。献立に合わせた発注業務・厨房のシフト作成、その他帳票類の管理、イベントのお品書作り【管理業務以外】・管理業務の日以外は調理業務・朝・昼・夕食の調理(朝夕約20食/回、昼約40食/回)・盛り付け、盛り付け後のカートでの運搬・食器洗浄、調理室の清掃
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