・特別養護老人ホーム、通所介護での献立作成、発注業務、書類作成等行っております。・特別養護老人ホームでは栄養管理マネジメント業務を行います。・各職種(介護・看護・訓練等)と連携し、ご利用者の生活を支えます。・時にはご利用者と接しながらマネジメントに活かしています。・厨房は施設職員で行っているため、時には調理現場で業務していただく事があります。
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