接客、掃除、洗い物、簡単な盛り付けや調理補助など ・店内掃除(机、椅子、床、トイレ)、店の周り掃除 ・開店準備(瓶ビール等冷蔵庫への補充、おしぼり補充) ・レモンを扇形に切る、材料を切る、だしを漉す、みそ汁 を作る、白菜を切ってキムチを漬ける、レタス千切り、 キャベツ千切り、石焼ビビンバ・クッパ・玉子焼きを作 る。
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