○施設利用者の調理業務
・各食事は4人で100食程度調理します。
・栄養士の栄養マネジメントで作成した献立をもとに、調理をする。
また、利用者の疾病やニーズに合わせて、様々な調理方法で調理をし利用者が楽しく食べるおいしい食事の提供をする。
施設行事には、いつもよりまた豪華な行事食の調理もあります。
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