全国各地にある当社直営宿舎で、食事の用意と宿舎の管理など、建
設現場作業員の生活を支える仕事です。
(1)調理
・食材の仕入れ、発注管理、仕込み、調理、盛り付け。
・食器、器具、厨房の衛生管理、清掃、片付け。
・日報等の報告書、事務作業。
(2)施設管理
・宿舎の清掃点検、風呂の準備と清掃、トイレ洗面台清掃、ランド
リーの点検と保守。
(3)外部対応
・宅配や郵便の受け取り。
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