ビタミン・ミネラルなどの食品の有効成分や、残留農薬・カビ毒などの有害物質を検査し、皆様の食卓に安心して食べられる食品をお届けするサポートをしています。食品の成分を分析するため、依頼された検体に前処理を行います。フードプロセッサーのような機械で食品を液体状にしたり、包丁を用いて細かくみじん切りに砕いたりします。様々な器具を用いるため、器具の洗浄も行います。全て説明書や指導がありますので、未経験の方でも安心して就業できます。お料理に興味のある方にもぴったりです!
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