接客やカウンターでの調理業務をお願いします。
未経験の方は串打ちなど、調理補助からスタート。
店内はスタイリッシュな雰囲気で、女性客にも好評です
【具体的には】
■仕込み(串打ち)■接客■調理補助■食材の仕入れ■メニュー開発 他
【入社後は】
これまでの経験にもよりますが、研修期間は約3ヶ月。
食材の仕込みから、スキルを身につけましょう。
串焼きは約30種類。
鳥・牛・豚・魚・野菜など、種類豊富!先輩がそばについて、串打ちの練習から丁寧に教えます。
※包丁を握ったことがない調理未経験者も丁寧に串打ちができるようにイチから教えます。
不安に思うことはありません。
3ヶ月も練習すれば串も形になっていきますよ。
【将来的には】
売上管理、仕入れなど店舗運営に関しても、少しずつお任せします。
店舗スタッフの次は店長へ、その先の経営者として必要なスキルまで習得できます。
仕事の面白い所も厳しい所も、大将が惜しみなく教えますよ。
これまで大将が身につけてきたノウハウを、全て伝授するつもりで熱血指導するので、ご期待ください!快適な職場!店内は空調設備が整い、煙の心配なしカウンターには新鮮なネタが並び、備長炭と特注の焼き台で、一本一本丁寧に焼き上げます。
スタイリッシュと和が融合した雰囲気の店内は、空調設備が整い、煙による心配はありません。
快適に働ける職場環境です。
大型のネタケースも特注で「迫力がある」と、お客様から好評!目でも舌でも美食を味わっていただいています。