・主にトンカツ、チキンカツ、メンチカツ等の食肉加工業務です。・肉の計量、規格カット等の作業は、手作業による製造です。・パン粉付け、箱詰め工程は、ラインでの製造になります。・時間外は、季節等により変動があります。・手作業部門では、高齢者も活躍しており、各製造工程への配置は、個々の特性を考慮しております。
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