○自社工場製品の微生物検査
(一般細菌、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ球菌、水分活性値等)
○結果報告書作成
〇商品カルテ等の作成(商品規格書)
〇製造工程等のチェック
〇外食事業部でのカロリー計算、衛生管理業務等(可能ならば)
*研修期間もあるので、未経験者でも大丈夫です。
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