北東商事(株)はタカハシグループの1社で、アミューズメント事業をキャッツアイの屋号で札幌市内を中心に14店舗を展開しています。カラオケ店としては、歌屋、マッシュもタカハシグループです。また、ボストンベイクもグループ企業に加わっています。主な仕事の内容は1.グループの共通グランドメニューとキャッツアイオリジナルメニューを年1回開発・改定。また年3回のコラボフェアメニュー(雪ミク、日本ハムファイターズ、コンサドーレ札幌)の開発、改定及び店舗での調理・指導。2.食中毒等を起こさないための衛生管理の指導。3.ボストンベイクの商品開発や衛生管理指導。
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