基本は、店長または料理長候補として、店舗の運営業務をお任せします。基本の接客業務からスタートし、シフト管理や発注、売上管理、人材育成などの店舗運営業務を通じて、お客様に喜んでもらえるお店作りを目指して頂きます。店舗運営、管理職経験者の方には早い段階から運営業務をお教えしていきますが、未経験者の方でもステップアップを目指せるような環境が整っています。飲食店経験のない方も歓迎、60歳以上の方も歓迎、します
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