接客と製造の両方を行っていただきます。
接客はお客様からの注文を承り、お包みと会計をします。日本の四
季を感じながら時には常連さんとの会話も楽しみつつ接客をしてい
ます。
製造は店内厨房にて、例えば『おはぎ』はもち米から炊いて、イチ
からあんこと握ります。『みたらし団子』は香ばしくなるように焼
き目を付けます。作りたてをお客様に提供することが口福堂の醍醐
味です。
未経験の方でも丁寧に教えますのでご安心下さい。
20~60代の幅広い世代の方、接客が好き、会話が好きな方が活
躍中です。
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