*魚干物加工(アジ、サバ、イカ)のお仕事です
*開き加工機への魚の補充や魚の水洗い
*できあがった干物のパック詰め、包装等
※鮮魚又は凍魚を開き加工し、塩干、ミリン干しします。
開き加工は機械で行いますので、魚の調理ができなくても大丈夫
です
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