老人ホーム内での厨房業務になります。
・食材の仕込み、調理、盛りつけ
・その他付随する業務
※食数…毎食25食
・前日に業者から人数分の食材が届くので献立、レシピを確認し調
理します。ご利用者様ごとに食事形態(粥食・刻み食等)が異な
りますのでその方に合わせた形態で提供します。
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