1,お客様のお迎え・席へのご案内2,おしぼり・取り皿・お通しご提供3,ドリンク・お料理の注文対応4,ドリンク提供5、出来上がった料理の提供6,空いた皿・グラスの回収7,取り皿、おしぼり交換8,お客様のお見送り・伝票をレジ担当者に渡す
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