醤油、味噌の製造を主業務として担当していただきます。原料を加
工し、諸味を育て搾り、火入れをして製品化していきます。原料を
入れる量などはマニュアルを参考にしていきながら対応します。手
作業の業務も多いですが、専用の機械を使用することもあり、操作
方法なども覚えていただきます。
製品には種類が多く間違えないようにコミュニケーションをとりな
がら仕事に取り組んでいただきます。
先輩たちがきっちりお教えしますので未経験でも問題ありません。
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