「おもに亭」竹ノ塚店のスタッフとして店長を補佐し、地域のお客様に愛される店舗づくりをリードしてください!★早期キャリアアップの実績あり!★まずはホール&キッチン業務をひととおり経験し、業務の基礎を身に付けていただくのが当社のスタイルです。
【具体的には】
◎接客・サービス◎キッチン業務◎店舗オペレーション◎スタッフ管理・教育…シフト管理、パート・アルバイトスタッフの指導◎人材採用◎数値管理◎店舗オペレーション◎地域や客層に合わせたイベント企画、サービス・オペレーションの改善 など★配属は適性や通勤時間などを考慮したうえで決定。
竹ノ塚店以外に勤務していただく場合もあります。
【肉の知識・カット技術も学べます!】
おいしい焼肉の決め手は良質な肉とカット技術。
肉の切り方次第で味が全く違ってきます。
当社では部位に合った切り方や食べ応えのある厚みにこだわり、ブロック肉を店内で手切りしています。
肉の部位やランクの見分け方、最適なカット方法など、他社ではなかなか学べないプロの技術を身に付けることができます。
全員でより良い店舗づくり!裁量の大きさもやりがいに店舗独自のメニューやイベントを考えたり、効率的なオペレーションを工夫したり、社員もアルバイトも一緒になって盛り上げていくのが当社流。
店舗の権限や裁量も大きいため、自分のアイデアを活かしやすく、達成感があります。
こうすればもっと良くなる、お客様に喜んでもらえると感じたら、どんどん提案して下さい!