*小型魚(アジ・サバなど)から大型魚(クロマグロなど)を取引先の要望に沿って加工(フィレ・切り身等)し、専用の箱に梱包し出荷を行います。*また宿毛特産のキビナゴなどを冷凍して、規格に合わせてパック詰め・出荷なども行っています。*その他、四季折々の旬の鮮魚の試食を行い、脂があるかなどの簡単な意見を聞く場合があります。《急募》
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