・寿司の調理又は、和食の調理に携わっていただきます。
・当店のメニューやお客様の特色上、調理に携わる前に、ホ ールの流れを学んで頂きます。
・ホール業務時に、多少宅配業務があります。
*管理能力や指導力のある方はいずれ、店舗経営に参加して いただきます。
*マネージメント・管理職希望者は調理技術も必要ですがそ れ以上に管理能力や指導力が求められます。
異業種でそれ らのスキルを磨いてきた方であれば、調理技術はこちらで 指導致します。
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