施設内で入所者への食事提供する業務。
具体的には、通常食を食器に盛り付ける業務や食べられない方用に
料理を細かくカット、ミキサーにかけ、盛り付ける
業務。
食事を配膳、下膳、器具や食器の洗浄、厨房内の清掃業務等がメイ
ンとなります。
3食/日計450食程度
※≪業務請負≫
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