水産加工(@株式会社萬平東北工場)

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鮫ヒレ（フカヒレ）の加工作業を行います。生や乾燥・冷凍（ボイ
ル等で戻した後）のものを、包丁を使い皮や骨を取り除く作業です
。また受注に合わせて姿煮用、スープ用等それぞれに加工し、目視
検査を行い、袋詰めや商品成形を行います。

※未経験の方でも丁寧に指導致します。

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