*米を原料に発酵させて日本酒を造る仕事です。
・冬季に米を蒸したり、麹を作ったり、もろみを仕込みます。
・年間を通して、貯蔵したお酒の管理や瓶詰めなどの商品作りを
行います。
・その他、分析など付随した業務があります。
*将来の責任者を目指す方を希望します。
*経験は不問ですが、入社後に意欲的に頑張れる方を求めていま
す。
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