食品中の有害な微量物質の確認、評価を行います。・分析前処理:調製、精製、濃縮・機器分析:GC−MS、LC−MS等を用いた分析・データまとめ:分析結果の抽出、考察★食品業界や検査業界などでの微量分析の経験がある方、ご応募をお待ちしています!■使う機器、技術:LC/MS、GC/MS■主な分析対象:般有害化学物質、ダイオキシン、PCB等
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