お肉の製造、加工を中心とした作業内容になります。
・たとえば大きいお肉(大きいもので約15キロ程度)を細かく
分けたり、食べやすいサイズに切り分ける内容です。
ほとんどが手作業です。
・配達は県北が中心です。
*初心者の方には丁寧に指導いたしますので、覚えてしまうとすぐ
に職人になれます。
営業などはありませんので作業に集中して覚えられます。
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