病院において以下のような作業を分担して行います。・温冷配膳車を使って各病棟へ配膳する・引膳車を使って食器を引き上げる・手作業で予備洗いした後、食洗機による食器洗い・食器乾燥庫で食器を乾燥させる・乾燥させた食器の点検・洗浄室の清掃他
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