○お客様からオーダーを受けて調理をしていただきます。仕込み・調理・盛り付け等の厨房業務※直営農場より提供の牛・豚・山羊等の料理も提供もしており、自社農園で採れた野菜料理やフルーツも提供させて頂いております。※レストランの座席数144席の規模を誇っております。※最近では、弁当の仕入れもおこなっております。*料理に対して創作・提案も歓迎しております。
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