【仕事内容】
・仕込み/食材の調理
・盛り付け
・掃除
その他基本業務に加えて
・店舗運営にかかわる売上管理
・在庫管理
・仕入れ発注業務
・シフト等の人材管理
・メニュー開発
ゴーストレストラン
[正]キッチンスタッフ
【給与等】
[正]月給25万円~
◆社会保険あり
◆随時昇給あり(能力に応じる)
◆試用期間あり
給与については、前職経験等を考慮の上決定していきます。
新型コロナウイルス関連の支援について
オーナーの中辻さんはすごく勉強熱心な方で色んなことにチャレンジされてます。
飲食というフィールドをメインにしながらも、
仕事にできると思うことをどんどんされています。
これからの時代、
飲食も新しい形が求められてくる中で、
自分の力でやっていくスキルを身につけたい方にとって、
オーナーとの距離が近い分、
ノウハウを学びやすい
最高の職場だと思います。
【勤務時間】
[正]10:00~15:00、17:00~22:30
▼週5日の間でのシフト制
▼1日8時間勤務
ガンガン勉強してもらいたいので、
週5日8時間の勤務の仕方にとらわれずに、
吸収してもらえればと思っています。
お客様に人気でご注文数が増えてきている、ゴーストレストラン。
売上好調で、今後もデリバリー需要は見込まれるため、
シフトが削られてしまう心配もありませんし、
ちゃんと雇用安定してその分
たくさん学んでもらえる場所をご提供できると思います。
仕事をしながら今売れる飲食の構造や
メニュー作りや販促まで
様々なことを伝授します。
人数が少ない分できる仕事の幅が広く、
できることから何でも任せていきます。
個人店の運営を学びたければ、
築地にある路面店
『肉と酒はじめ』で実際の個店運営をやってみて
独立の足掛かりにしていただくことも可能です。
ぜひチャレンジしてもらえたらと思います!
【勤務地】
勤務先
厳選!!熟成肉TOKYOBUTTERSTEAK/THISISニューヨークチキンラップ!/NY屋台メシ!!チキンオーバーライス
最寄駅
東京メトロ銀座線浅草駅
東京メトロ日比谷線入谷駅
都営浅草線浅草駅
住所
東京都台東区台東区浅草5-7-9
勤務地のアクセス詳細を見る
勤務先
厳選!!熟成肉TOKYOBUTTERSTEAK/THISISニューヨークチキンラップ!/NY屋台メシ!!チキンオーバーライス
最寄駅
東京メトロ銀座線浅草駅
東京メトロ日比谷線入谷駅
都営浅草線浅草駅
住所
東京都台東区台東区浅草5-7-9
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【休日・休暇】
交代制
シフト制
【待遇・福利厚生】
◆社会保険あり
◆随時昇給あり(能力に応じる)
◆制服貸与
◆まかないあり
■飲食経験者の方にも◎
こんにちは!
オーナーの中辻(なかつじ)です!
34歳で独立して新富町で居酒屋を運営、今4年目になります!
その後、コロナ禍でより求められるカタチとして、
ゴーストレストランを浅草に開業しました。
対面接客が必要ない新しい飲食業態として、
今非常に注目されているため、
今売上が伸びている
飲食のノウハウを学べる魅力もありますよ!
職人じゃないとお店できないとか、
古い考え方を一切しないので、
新しく入ってきた人の意見も
ガンガン取り入れたいですし、
こんなメニュー作りましょうとか
こんなお店に変えていきましょう、なんて話もウェルカムです!
ぜひ色々な考えをもって仕事していけたらと思いますので、
よろしくお願いします。
kkw_dm2203