菓子パン、お菓子などのレシピ開発・試作・検証を行います。1.レシピ開発社員の方と一緒に、レシピ開発・改良を行います。前の試作結果をもとに、分量の変更・素材の変更を検討します。2.試作・検証社内キッチンを利用して、レシピに沿って試作をします扱う製品は「製パン」や「お菓子」です。
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